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昆区市场监督管理局到我校颐园食堂参观考察

来源:后勤处     发布时间:2017-11-10     点击数量:

11月7日下午,昆区市场监督管理局、包钢职业技术学院、包钢一中有关负责人一行到我校颐园食堂参观考察。

来访人员先后参观了颐园一楼中快餐厅的粗加工间、切配间、烹饪间、食品库房和洗消间等,详细了解了餐厅的安全卫生保障措施、食品留样、门禁设施等情况,对颐园食堂团餐企业先进的经营理念、科学的功能布局、完整的规章制度给与了高度评价。

参观后,市场监督管理局提出餐厅管理人员必须继续保持食品卫生安全的警惕性,严把食品安全关口。包钢职业技术学院、包钢一中相关负责人表示希望加强今后在饮食等方面的交流与联系,互相学习,共同提高饮食服务管理水平。